Chianti DOCG

Region: Toscana
Trauben: Sangiovese 95%, Colorino 5%
Vol.: 13%
75 cl

CHF8.90

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Beschreibung

Produziert mit den Trauben aus den besten Chianti-Gebieten (meist in der Umgebung von Rufina). Er entfaltet seine besten Eigenschaften schon im Frühling nach der Lese.

Trotzdem ist er auch für eine mittelfristige Reifung geeignet. Ideal zu gegrilltem Fleisch, Ribollita Toscana und frischem Schafskäse.

Datenblatt:

REBSORTEN: Sangiovese 95%, Colorino 5%.

TECHNIK: Typische Rotkelterung mit 10-tägiger Einmaischung.

ORGANOLEPTISCHE EIGENSCHAFTEN:
Rubinrot. Intensiver und fruchtiger Duft mit Blumenaromen. Von guter Struktur, weich und harmonisch am Gaumen.