Ferruggini Bolgheri DOC

Beschreibung

Wein von großer Trinkbarkeit und Vielseitigkeit, mit einer rubinroten Farbe, öffnet sich mit Noten von reifen roten Früchten und einem dynamischen Mund, frisch und in der Lage sich anzupassen, um jeden Tag auf eine transversale Weise die Gerichte der toskanischen kulinarischen Tradition zu begleiten.

Datenblatt:

Trauben: 50% Sangiovese, 30% Cabernet Sauvignon, 20% Syrah

Weinberge: Felciaino 1986, Fondi 1984, Felciaino 2001
Erster Jahrgang: 2004
Bodenzusammensetzung: mittlere Mischung mit alluvialem Skelett

Durchschnittliche Produktion / Pflanze: 1200 gr

Ausbildungssystem: Kordon mit Kordel
Erntezeit: erste Septemberhälfte
Weine: mit natürlichen Hefen in Stahl
Ausbau: Großteil des Stahls, der Rest in Barriques aus französischer Eiche von mindestens 4 Jahren